Vino Marchese "rosso" IGT Grottino di Roccanova
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Descrizione
Zona di produzione
In terreni da sempre vocati nel territorio di Roccanova in provincia di Potenza
Varietà uve
Sangiovese 60, Malvasia nera 30%, Cabernet Sauvignon 10%
Tipo di allevamento dei vigneti
Guyot con circa 3500 piante/ha.
Età media dei vigneti e densità
10-12 anni.
Tecnologie
La vinificazione si rifà alla tradizione classica con macerazione attentamente controllata al fine di ottenere un vino di grande corpo, colore e fragranza, ulteriormente impreziosito da un leggero passaggio in botte di rovere.
Caratteristiche organolettiche
- Colore rosso rubino intenso.
- Odore intenso, etero.
- Sapore pieno, asciutto, robusto ma vellutato.
- Gradazione 13%vol.
Abbinamento gatronomico
E' un grande vino da piatti tipici, legumi e secondi a base di carne.
Servizio
Và servito a 19-20°C stappando la bottiglia qualche minuto prima.
Information is up-to-date: 10.04.2017
Per saperne di più
Prezzo incredibile su Vino Marchese "rosso" IGT Grottino di Roccanova in Roccanova (Italia) dall’azienda Agricola Cervino, Azienda.